Hotel Ambasador góruje świeżością elewacji i wielkością nad zabytkową częścią Rynku. Posiada 4 kondygnacje hotelowe w góre i dwie w dół poniżej płyty Rynku. Ulokowany został w pierzei wschodniej, w dwóch kamienicach pod numerami 13 i 14, które zostały gruntownie odrestaurowane prawie od podstaw i rozbudowane aż do ul. Joselewicza.

Hotel posiada 58 komfortowo wyposażonych pokoi: 10 pokoi jednoosobowych, 39 pokoi dwuosobowych, 6 półapartamentów, 3 apartamenty. Każdy pokój jest klimatyzowany, posiada stałe łącze internetowe, telefon, telewizor, sejf zamykany na indywidualny kod gościa oraz mini bar. Zarówno w apartamentach, jak i półapartamentach w łazienkach poza prysznicem jest również wanna. Część pokoi posiada udogodnienia dla inwalidów.

Na zakończenie dnia odwiedź doskonale wyposażone centrum rekreacyjne, które oferuje siłownie, saunę, łaźnie i solarium. Przy barze, za oszklonymi drzwiami, widoczna jest podziemna trasa turystyczna, która biegnie również i pod hotelowymi kamienicami.

Restauracja Hotelu Ambasador oferuje szeroki wachlarz potraw kuchni francuskiej, polskiej, włoskiej i azjatyckiej. W piwnicach Hotelu Ambasador znajduje się bar, który oferuje szeroki wybór koktajli i drinków a także napoje gorące i chłodzące. Jest idealnym miejscem na spotkanie biznesowe czy popołudniową herbatę. Tutaj wypoczniecie Państwo po długim, męczącym dniu. Zapraszamy również do Cukierni Wiedeńskiej na szeroką gamę deserów lodowych, ciast, tortów takich jak: Sacher, Rogal czy desery talerzowe.

Hotel dysponuje czterema klimatyzowanymi salami konferencyjnymi. Sale przystosowane są do organizacji wszelkiego rodzaju seminariów, konferencji, szkoleń oraz spotkań biznesowych i bankietów. Zapewniamy możliwość korzystania z nowoczesnego sprzętu multimedialnego: rzutnik multimedialny, ekran, odtwarzacz DVD, magnetowid, wizualizer, mikrofon bezprzewodowy, system nagłaśniający oraz dostęp do internetu.